Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
| Автор: | Анна Павловская |
| Читает: | Михаил Росляков |
| Жанр: | Современная литература |
| Год: | 2019 |
| Время: | 12:57:20 |
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.
Анна Павловская — доктор исторических наук, профессор, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ.
Слушать Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным онлайн бесплатно
Мы все рассказываем истории. Хорошие и разные, иногда очень хорошие, а бывает и очень разные попадаются. И что в рассказе главное? А то, чтобы в него верили. Ведь не просто так всё! Два старателя и одна молодая особа идут через прерию к прииску. И нет бы дамочке поверить тем байкам, что ей травит один из ее спутников.
От аллергии сегодня страдает чуть ли не каждый третий житель планеты, причем, как установили эксперты-аллергологи, главной причиной ее возникновения является плохая экология жилища.
Что следует изменить в домашней обстановке, чтобы устранить источники загрязнения воздуха? Как правильно проводить уборку помещений? Какими средствами бытовой химии можно пользоваться, а от каких следует отказаться? Ответы на все эти вопросы вы найдете в нашей книге и сможете воспользоваться ценной информацией на практике.
То, что, куда ни ступит нога армянина, почти везде встретишь земляка — и приятно, и грустно. Приятно, что сразу перейдешь на родной армянский язык, а грустно, что Родина оголяется. То, что в культуре, науке, в воинском деле почти любого народа мира ты обязательно встретишься с именем армянина, вдвойне приятно и вдвойне грустно. Приятно, что наш соотечественник признан и высоко оценен в конкретной стране, но вдвойне грустно, что его труд — не в копилку Армении.
Эту книгу называют в США и Канаде одной из самых практичных и «приземлённых» по теме сыроедения.
Она может помочь начинающим избежать довольно распространённых ошибок, а более опытным — развеять сомнения и излишние ожидания по многим насущным вопросам. Фредерик Патенод более 10 лет занимается активной просветительской деятельностью в сфере натурального питания, естественного оздоровления и самопознания.
Дорогие ребята! Перед Вами необычная книга. Это справочник, в котором в алфавитном порядке располагаются небольшие рассказы о самых разных растениях окружающих нас. Многие из них хорошо Вам знакомы, потому что Вы используете их почти каждый день. Они кормят нас и лечат, дают нам древесину, топливо, служат сырьем для производства различных волокон.
«Поэма о гашише» (1858) — классическое эссе Шарля Бодлера, посвященное психотропному воздействию каннабиноидов.
Обобщая опыт своего участия в «Клубе Ассасинов», Бодлер описывает технологию производства гашишного масла,.
приводит довольно подробную рецептуру давамеска, дает реалистичный обзор основных эффектов,.
возникающих при его пероральном употреблении, и оценивает рекреационное употребление каннабиноидов.
Приветствуем вас, неизвестный любитель литературы. То, что написано в книге Ночной охотник из Тексарканы автора Алексей Ракитин, не может не привлечь ваше внимание. Очевидно также, что поднятые в ней проблемы не исчезнут никогда и ни при каких обстоятельствах.
Красочные пейзажи, бескрайние горизонты с яркими красками и насыщенными цветами – все это усиливает глубину восприятия и будоражит воображение.
Под двойной фамилией объединились два писателя, Пьер Буало и Тома Нарсежак. Их произведения следует воспринимать не как детективы в обычном смысле этого слова, а как образчики запутанных, невозможных на первый взгляд ситуаций, разобраться в подоплеке которых читателю предлагается вместе с заблудившимся в дебрях загадок главным героем.
Тибетская мудрость — древнейшее из искусств позитивного мышления, — ведь мудрецы школы Бон на протяжении многих столетий верили, что позитивное преобразование природы умственной энергии — путь к исцелению духовных, физических и эмоциональных недугов человека.
Эта книга открывает для вас вековые тайны концентрации ментальной энергии — практики, которая изменит всю вашу жизнь...
Шёл второй год великого голода и страшного мора, вызванного затяжным ненастьем, накрывшим всю Северную Русь. Городскую общину Великого Новгорода сотрясают бунты, кровавые внутренние конфликты и ссоры, как среди именитых людей, так и между его низами, простой городской чадью. Князь Ярослав изгнан с престола, а вся власть находится в руках временщиков бояр, погрязших в интригах.
Эта удивительная книга рассказывает об исследовании с помощью добровольцев вещества ДМТ, которое автор назвал «молекула духа». Это вещество вырабатывается в человеческом теле во время рождения и смерти. Добровольцы, принявшие вещество, попадали в удивительные миры, и возвращаясь оттуда, были уверены, что побывали в настоящем путешествии, а не просто получили опыт галлюцинации.