Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
| Автор: | Анна Павловская |
| Читает: | Михаил Росляков |
| Жанр: | Современная литература |
| Год: | 2019 |
| Время: | 12:57:20 |
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.
Анна Павловская — доктор исторических наук, профессор, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ.
Слушать Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным онлайн бесплатно
Старый следователь приезжает на место преступления. Может самоубийство, а может и убийство, уж очень все нехарактерно, необычно выглядит - мистика какая-то. Да еще и жертва оказывается не простым человеком, а писателем, оставившим интересные записи. Следователь, на ночь глядя, погружается в написанное и... кто знает, что же будет утром.
Как человек может в одночасье остаться без всего? Абсолютно потерять всё - семью, дочь, высокую должность и авторитет, смысл жизни...
Для того что бы всё исправить есть только один миг. Нужно просто быть человечным, милосердным и протянуть руку помощи в самый трудный час - просто помочь нуждающемуся. И это сохранит жизнь дочерь и жене.
Книга Поля Зюмтора посвящена исторической эпохе, которая по праву считается голландским "золотым веком", хорошо известному нам по своим отражениям на многочисленных полотнах Рембрандта, Стена, ван Гойена, ван дер Гельста и других живописцев того времени. Но "за кадром" этих картин оставались удивительные подробности человеческих отношений, быта и нравов: коммерческих, религиозных и любовных страстей, в калейдоскоп которых и погружает нас автор.
«Поэма о гашише» (1858) — классическое эссе Шарля Бодлера, посвященное психотропному воздействию каннабиноидов.
Обобщая опыт своего участия в «Клубе Ассасинов», Бодлер описывает технологию производства гашишного масла,.
приводит довольно подробную рецептуру давамеска, дает реалистичный обзор основных эффектов,.
возникающих при его пероральном употреблении, и оценивает рекреационное употребление каннабиноидов.
Перед вами путеводитель по Севастополю (книга первая «О необходимом», серия «С фотоаппаратом по миру»), выросший из серии статей на «Яндекс-дзене». Автор — известная писательница Светлана Багдерина — живым языком повествует о своих путешествиях и открытиях в этом городе-герое, о его прошлом и настоящем, и приводит множество занимательных сведений.
Век звукозаписи – в одном томе! Это история джаза и блюза, поп-музыки и рока, соула и кантри, электроники и фолка в их характерных образцах. 777 известных и редких, любимых и забытых жемчужин звукозаписи от первой джазовой пластинки до первой песни, переведенной в формат mp3. Путешествие по музыкальному миру от Нью-Йорка до Токио и от Лондона до Сиднея с остановками в студии, где родился рок-н-ролл, на ямайской уличной вечеринке и в сердце техногенного мегаполиса.
Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду.
Под двойной фамилией объединились два писателя, Пьер Буало и Тома Нарсежак. Их произведения следует воспринимать не как детективы в обычном смысле этого слова, а как образчики запутанных, невозможных на первый взгляд ситуаций, разобраться в подоплеке которых читателю предлагается вместе с заблудившимся в дебрях загадок главным героем.
Тибетская мудрость — древнейшее из искусств позитивного мышления, — ведь мудрецы школы Бон на протяжении многих столетий верили, что позитивное преобразование природы умственной энергии — путь к исцелению духовных, физических и эмоциональных недугов человека.
Эта книга открывает для вас вековые тайны концентрации ментальной энергии — практики, которая изменит всю вашу жизнь...
Шёл второй год великого голода и страшного мора, вызванного затяжным ненастьем, накрывшим всю Северную Русь. Городскую общину Великого Новгорода сотрясают бунты, кровавые внутренние конфликты и ссоры, как среди именитых людей, так и между его низами, простой городской чадью. Князь Ярослав изгнан с престола, а вся власть находится в руках временщиков бояр, погрязших в интригах.
Эта удивительная книга рассказывает об исследовании с помощью добровольцев вещества ДМТ, которое автор назвал «молекула духа». Это вещество вырабатывается в человеческом теле во время рождения и смерти. Добровольцы, принявшие вещество, попадали в удивительные миры, и возвращаясь оттуда, были уверены, что побывали в настоящем путешествии, а не просто получили опыт галлюцинации.