Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Об аудиокниге

Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Правильная диета позволяет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума, а проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания.

В новой версии своей книги, опираясь на результаты последних научных исследований, Дэвид Перлмуттер актуализирует рекомендации, как сохранить мозг здоровым и процветающим и существенно снизить риск его заболеваний в будущем.

Эта книга для тех, кто хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.

Слушать Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью онлайн бесплатно

Авторские права соблюдены, фрагмент книги предоставлен партнером.
Еще от автора Дэвид Перлмуттер

Автор бестселлера «Еда и мозг» раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего мозга и предлагает практичную пошаговую программу для улучшения экологии вашего кишечника.

"Дэвид Перлмуттер – член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии.

Дэвид Перлмуттер, известный американский невролог и автор бестселлера «Еда и мозг», в своей новой книге объясняет, как современный образ жизни, неправильное питание и электронные устройства манипулируют мозгом человека и наносят ему вред. Он анализирует причины, по которым мы чувствуем себя гораздо более одинокими, обеспокоенными и подавленными, чаще болеем и набираем лишние килограммы.

Популярное в жанре Зарубежная литература

«Добыча» – второй роман Эмиля Золя из цикла Ругон-Маккары, опубликованный в 1871 году. План Золя состоял в том, чтобы в цикле романов показать, как наследственность и окружающая среда воздействовали на членов одной семьи в годы Второй империи – период диктата Наполеона III.

Главными героями книги являются: Аристид Саккар (третий сын Пьера Ругона); его молодая супруга Рене и сын от первого брака Максим.

Это роман о соперничестве двух великих творцов и рождении двух великих шедевров. С 1501 по 1505 год Леонардо да Винчи и Микеланджело Буонарроти живут и работают во Флоренции. Именно там они впервые сталкиваются в борьбе за право изваять статую из глыбы мрамора, прозванной камнем Дуччо. В результате Микеланджело берется за работу над легендарным Давидом, а жизнь Леонардо тем временем катится под откос: он теряет заказы, не в силах закончить ни один проект, и его неотвязно преследуют мысли о женщине по имени Лиза дель Джокондо.

Задумывались ли вы, откуда ваш мозг знает, где вы находитесь? Почему ваши воспоминания связаны с местами? На эти и многие другие вопросы даны ответы в этой книге.

Это история сенсационного открытия нейронов, которые помогают нам как внутренняя система GPS. Книга перенесет вас в лабораторию ученых Мей-Бритт и Эдварда Мозера и позволит познакомиться с работой многих исследователей, которые показали, как определенные невероятные клетки помогают крысам и людям найти свой путь.

В недалёком будущем эксперименты с наркотиками становятся обыденным делом. Роберт Арктор крепко подсаживается на препарат С — «выжигатель мозгов», довольно опасная штука, которая стала слишком популярной. Правительство это понимает и принимает меры. За Бобом ведётся наблюдение агентом Фредом. Или это его паранойя, вызванная употреблением препарата? Всё чаще вокруг происходит необъяснимое, реальность стирается и замещается наркотическими видениями..

Эмиль Золя - Проступок аббата Муре. Эмиль Золя, как никто другой, умел рассказать о любви и тех препятствиях, которые поджидают влюбленных на пути к счастью. «Проступок аббата Муре» – жемчужина западной литературы ХIХ века, роман, который и сегодня читается легко и увлекательно.

Серж Муре, молодой аббат, только что окончивший семинарию, отправляется в деревушку Арто, чтобы там стать священником.

Эмиль Золя - Чрево Парижа. Парижский Центральный рынок. Огромное, фантастическое, роскошное царство чревоугодия, над которым плывут умопомрачительные ароматы сыров и колбас, фруктов, цветов и сотен других произведений природы и поварского искусства. В этом царстве кипит жизнь – правят и соперничают бойкие красавицы торговки, подрастают маленькие гамены и их смешливые подружки, наживаются состояния, разносятся и упоенно смакуются сплетни, спорят о политике в кабачках.

Стивен Эриксон - Вихрь Жнеца. Том 1. Неспокойно в Летерийской империи. Рулад Сэнгар, Император Тысячи Смертей, попал под демоническую власть своего колдовского меча, который дарит ему бессмертие. Тайная полиция Патриотистов начинает чистки среди подданных. Пророки больше не могут видеть грядущее. Дворец полон заговорщиков, чиновники коррумпированы, и ими движут только личные интересы.

Блондинка в беде - Картер Браун. Частный детектив Рик Холман - последняя надежда попавшей в беду голливудской элиты. Одна из самых крупных звезд американской "фабрики грез" неожиданно для нее отлучена от работы, как ей кажется, кто-то задался целью похоронить ее заживо. Холман берется выяснить, не связано ли все это с трагической гибелью дерзкого и капризного возлюбленного актрисы.

Картер Браун - Заводная кукла. Только в Голливуде могут по достоинству оценить доход, который приносит восходящая кинозвезда. Вокруг контрактов, оценивающихся на вес золота, разгораются настоящие страсти. Похищения, стрельба, падающие с обрывов тела. И не вина Рика Холмана, что он не успевает их ловить... Острота и психологическая напряженность сюжета не позволят читателю оторваться от книги до последней страницы.

Картер Браун - Зеленоглазые джунгли. Блистательный Голливуд! Очаровательные кинодивы, мужественные ковбои, влиятельные продюсеры, выгодные контракты. Погружающемуся в этот мир, он невольно кажется похожим на мир джунглей. Так же сверкают во тьме чьи-то хищные глаза и действуют те же законы - законы джунглей. Но Рик Холман чувствует себя здесь как рыба в воде.

Вам также понравится

Караванная тропа вьется по пустыне, и так же закручивается воронка урагана, грозящего унести дракона Вейриша в неведомые земли или вовсе погубить. Но пока в Адмаре все спокойно… Хотя о каком спокойствии для дракона может идти речь, если рядом с ним Фергия Нарен? Остановить ее невозможно! Фергия не может не спасать, она оживляет всё и всех вокруг себя, даже тех, кого, казалось бы, невозможно разбудить.

Фергия Нарен в своем репертуаре: не успеешь оглянуться, ее и след простыл. Говорят – приказали явиться во дворец, но чего ради? И что делать дракону Вейришу? Лететь выручать непутевую колдунью из рук придворных чародеев? Не стоит спешить, право, она и сама справится…

А вот помощь в поисках Иррашьи, старейшей из живущих драконов, точно понадобится.

Таргус Виридиан, адепт Бездны, открывает новые грани безумия.

В результате сверхъестественной подмены он оказывается на месте Карла Петера Ульриха в родовом поместье в городе Киль.

Ну афтор и хватил, такого мальца командовать и все решать, аж слух режет, автор тот еще выдумщик.  .

Задачник по физике предназначен для тех, кто изучает физику на школьном уровне и пока боится заходить в нее чересчур глубоко. Некоторые передовые ученые начнут ругаться, когда найдут в этом задачнике довольно грубые допущения и не совсем корректные высказывания. Но они - ученые пусть сначала между собой помирятся.

Любая наука - это не беспорядочная куча, а система разных знаний, с помощью которых можно предсказывать будущее.